地狱千层糕
2016年11月17日
曾经吃过朋友做的椰汁千层糕，味道倍儿棒，足足有十七层，当时还调侃她为什么不弄个十八层，因为简直好吃到即使被打入十八层地狱也值了，当然了，这只是开个玩笑，但是朋友做的非常弹牙非常美味，估计一辈子都忘不了。
今天自己第一次尝试做，一层一层地蒸熟，发现做美食真的很考验一个人的耐性。成品出来以后一数，刚好十七层，天啊！怎么会那么巧？！这下终于弄明白为什么做不了十八层了，因为第一层和最后一层最好是用糖水浆，这样做出来的千层糕会更加结实更加好看，所以无论整多少层，最终都是单数，虽然做不了十八层，但是我还是想把它取名为“地狱千层糕”，连家里相当嘴刁的那位都赞不绝口
