2016-09-22 加入
这个厨娘有点懒,因为没拍到好照片。
豆豉辣椒河鱼干
2017年06月27日
小时候,总能吃到爷爷在集市日买到的新鲜小河鱼。奶奶会把鱼剖膛去肚弄干净,然后用盐腌好。热油锅,小河鱼放进去煎炸至焦香。哎呀,那个香啊。。。。。 现在已然吃不到爷爷奶奶做的小河鱼了。但这份记忆,是在灵魂深处。
淡淡的乡愁---烟熏腊肉炒土豆片
2017年02月13日
2017的春节已经落幕,但是那乡愁,对于离家千里的人儿来说,总是抹不去抹不去…… 先生是湖南人。每次春节返来,总是少不了烟熏腊肉烟熏鱼。那是留住老家的慈父,一点一滴亲手熏制的美味。 这份烟熏腊肉辣炒土豆片,献给天下游子,天下父母。