干菜玉米饼

2016年11月28日

我从小就喜欢玉米的各种吃法。回忆中，小时候一位姑婆经常做给我吃，她说我好养活，这玉米面粗糙，没啥人喜欢，我却吃得特别开心，每次回家都给我做。长大有自己的家了，总是想吃，就自己动手做。凭着回忆做的饼，有点粗糙，不精致，也没有那么喷喷香的feel，却是我一种回忆里享受的过程。 话不矫情，本来没有打算拍照，所以图片不多，不是菜谱，就当做菜日记吧。

蜜豆南瓜饼

2016年08月07日

黑芝麻发糕

2016年07月09日

桂花酸梅凉汤

2016年07月07日

夏天，酸酸甜甜的味道，加上冰块，就像一杯红酒，入口先苦后甜的味道，化解了心头的闷热。

鲜肉豆腐饺子

2016年06月25日

小学的时候，有碰到一个课外作业，是帮妈妈做一顿饭。很巧的是回家刚好家里没有人，我就去买了豆腐，肉，和饺子皮，想象妈妈的做法，把豆腐肉切烂，捣鼓捣鼓在一起，然后用饺子皮包起来捏紧。可以想象样子丑，而且没有味道。可是那天爸爸妈妈吃得格外开心，直说好吃，女儿懂事。我居然也觉得煮熟蘸着醋，特别香。豆腐鲜肉饺子是童年妈妈做得最多的饺子，以至于刚刚离开家，看到城市里的饺子铺满眼各味的饺子，我才知道原来还有这么多类，包法不同，饺子馅不同。有一阵子觉得学校门口的饺子铺简直太好吃了。后来妈妈变得时髦了，也会做各种花样饺子，越做越好，连同事都羡慕我。而我也学会擀饺子皮，做各类花样饺子了。但是看到饺子皮，还是希望还原一次童年。这是一道朴素的菜，却饱含情怀。

芦笋火腿土豆饼

2016年05月28日

土豆是爸爸自己种出来的，带着泥土的气息。我喜欢吃不同的杂粮，对于土豆也是希望用各种方法去料理。这个土豆饼是结合很多前辈们的方法，加上自己冰箱的食材，删减做出来的。无油的煎法，健康又适合当主食。我喜欢各种面食小食的diy，这是属于自己的时光，一个人的料理，两个人分享。

红糖柠檬凝乳

2016年05月23日