凉拌油菜苔

2020年04月07日

其实我并不是很喜欢吃油菜苔但是老公爱吃，春天就经常会买，做成凉拌的还比较能接受

荠荠菜饺子

2020年04月01日

关于春天，来了关中以后就开始了吃荠荠菜，苜蓿，蒲公英，槐花的习惯～

茄子盒

2016年09月12日

小的时候妈妈总是给做茄子盒，土豆盒，莲藕盒，虽然是油炸的，但是超级好吃，以至于现在都清楚的记得那些味道，现在自己改装过后做了煎制版的茄子盒，尽量少油。

自制剁椒

2016年08月13日

每年到了红辣椒上市的季节都会去买一些回来做剁椒，10块钱就能买好多，剁椒做好之后可以蒸鱼，蒸豆腐，蒸茄子，炒菜也是很好的配料，喜欢的还可以加馍来吃，总之每年都不会错过做剁椒，做好之后还可以拿来送给朋友。这个方法也很简单，没有什么技术难度，就是切辣子比较刺激，如果可以的话用绞肉机或者别的机器将辣子打碎也可以，但是手工的口感会好一些，我是辣的不行所以辣子切的也比较大，但总体不影响剁椒最后的味道。

杂蔬鸡肉丸子

2016年07月31日

也是看到网上好多做鸡肉丸子，而且自己也在锻炼期间，就储备了很多鸡胸脯肉，之前是水煮吃，卤熟吃，也要换着花样儿吃，所以想到了做成丸子，冻在冰箱，吃起来也方便，低脂又美味。

油炸洋葱圈

2016年07月26日

也是在做菜的软件上看到这个菜，就尝试了一下，第一次还比较成功，洋葱圈出锅很好吃，趁热吃更好。

酸菜鱼

2016年07月24日

酸菜鱼是我常做的一道菜，草鱼滑嫩，酸菜脆爽，配菜清香，经常都会去做。