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油炸洋葱圈收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 20g
- 盐 10g
- 胡椒粉 10g
- 面包糠 100g
油炸洋葱圈的做法步骤
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步骤 1：
因为没有拍详细的步骤，所以只有最后的成品图，还是把步骤写在下面。 1.洋葱洗净切成5到6毫米的圈圈，放好待用 2.将鸡蛋打散，放入淀粉，盐，胡椒粉，搅拌均匀 3.洋葱圈放入调好的面糊里面，再放入面包糠粘满面包糠 4.锅内放油烧至6成热，放入洋葱圈，小火炸熟即可。 注意：火候不能太大，不然洋葱圈很容易糊
也是在做菜的软件上看到这个菜，就尝试了一下，第一次还比较成功，洋葱圈出锅很好吃，趁热吃更好。
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