2015-04-12 加入
爽口瓜条
2015年05月23日
曾经向老北京五芳苑餐馆的大师傅学的一道菜,这个北京的五芳苑都没了,那个老师傅也早就退休,在家抱孙子了,但是他的手艺是不是传下来了,谁也不知道。当年有幸和这位师傅认识,记住了有这么一道菜,凭着记忆做做,还是那么个味儿。
最简单的椰汁芒果露
2015年04月23日
想吃椰汁芒果西米露了,实在懒得熬西米了,于是这样简单的办法也不输“满记”啊!
助考美食
2015年04月20日
儿子下周考试,复习一上午了,中午做一道助考的菜——龙利鱼洋葱绘彩椒。龙利鱼有助提高记忆、护眼,洋葱能提神儿。初夏的午后已经开始犯困了,用洋葱来提提神儿吧。个人认为洋葱不适合晚餐吃。这道菜咸甜可口,儿子十分爱吃,推荐给辣妈们备用。
祛湿排骨汤
2015年04月17日
初夏时节,湿气渐强,薏米红小豆汤的味道我实在不能接受,尤其是薏米那怪怪味儿。用排骨和藕与薏米红小豆煲汤,完全吃不出薏米的味儿了,都是排骨和藕的香味儿,好吃,好喝!
香椿摊鸡蛋
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
紫薯饼
2015年04月13日