秋风起，蟹脚痒，黄酒暖，年糕糯

2020年10月22日

好久没有营业啦！每次上线看到依然有新朋友在关注觉得有点愧疚。 作为一个江南人，不管你在世界何方，这个季节家里没有大闸蟹，那真是太不开心了。 但作为旅居外地的江南人，目前家里只有我对清蒸大闸蟹充满了热情，其他人表示兴趣缺缺，倒对其他口味有点兴趣。 在秋风瑟瑟的雨天，来一锅螃蟹年糕，看它们刚揭开锅还咕嘟咕嘟冒着热气，感觉驱散了一身寒。

滑嫩下饭！简易版酱油鸡

2017年03月12日

之前看到一个做酱油鸡的方子，垂涎已久，简直在心中做了一次又一次

小荷叶奶黄包

2017年02月07日

感觉嫩嫩的绿色特别有春天的味道，春天的早上晒着太阳，一杯奶白的豆浆，再来几个香软的奶黄包…可爱的早上！

万用肉蛋卷

2016年09月03日

刚到云南的时候觉得实在不合口味！有一天朋友带去一家据说也是很地道白族菜馆，发现里面很多道蒸菜，其中就有一道是蛋卷汤。蛋卷加上嫩嫩的小木耳小香菇加高汤隔水蒸，太符合江浙沪口味了。发现做起来很简单，肉馅也可以加一些虾仁之类也很鲜美。多做一些冻在冰箱，没菜的时候拿出来蒸一下或者烧个汤都十分好。

肉肉般丝滑的油鸡纵菌

2016年08月09日

假期空闲时间比较多，住在大理好几年了，从来没有想到可以做菌油，今年看起来蘑菇君们特别火，想做一点菌油赚点外快：P菌子们是雨季大自然的馈赠，非常可惜的是它们都不易保存。比如松茸，鸡纵晒干后香味大大打折，所以油封是很不错的选择。