巧克力北海道戚风蛋糕
2016年07月09日
这是君之的方子.个人觉得太甜了.已经减了糖.也减了油.希望各位吃的健康~另外:北海道戚风一定会凹陷的~正常戚风蛋糕这个分量的蛋糕.低粉应该在50克左右.但是这个方子只有18克.全靠鸡蛋在支撑着蛋糕的蓬松度.所以一定会凹陷...但也正因为如此.所以做出来的北海道戚风才会更加松软可口...亲们可以打发点奶油.用裱花嘴挤进去蛋糕体中.会被撑开.就跟普通戚风蛋糕一样.吃起来也会更好吃!~~~~~~~~~~你们可以加我微号跟我交流.有问题私我.豆果不常在.微信号:13502661588.记得说明是豆友哦~