腊肠板栗粽（不喜肥肉、咸味、懒癌患者福音）
2017年05月23日
第一次包粽子，就来这里班门弄斧了，嘻嘻。不过玩烘焙习惯了，喜欢将所有用量精确化，来跟大家分享下：
1. 别的菜谱都要提前泡米，但本人太懒了，在这里就用料拌了下，直接用电压力锅煮饭功能，效果出来竟然还不错，米粒Q弹~
2. 因为个人不喜肥肉，所以在这里用了腊肠，省去腌肉步骤啦；
3. 如果用纯糯米，感觉比较腻，所以我用了部分东北米，和糯米的比例是3:7；
关于份量：
这个米量用的是500克（1斤，含糯米东北米），一共包了9个粽子。
关于时间：
因为不用泡米，从准备材料到开吃大概是一个半小时的时间。当然，如果粽米能够提前腌一下（一两个小时即可），会更加入味。
