2014-08-14 加入
融贯中西
意大利烤鱿鱼
2015年02月28日
街边的烤鱿鱼,我每次路过只会看,不会买,因为商家为了好吃,会放会多油,而且食材也不新鲜。倒不如自己去做,卫生又健康。
越南米皮做的中式春卷
2015年02月27日
很高兴和大家一起来分享我新创的菜。结合越南春卷的做法和中国南方的口味。 做法简单,健康美味。馅儿可以根据个人口味自行烹制。 缺点是菜种类多,配菜有点麻烦。 过年的时候摆上这么一道菜,大家都以为我是在外面买的。嘿嘿
鱿鱼炒饭
2015年02月26日
推荐:最简单好吃的煎三文鱼(正宗意大利菜)
2015年01月04日
一次去意大利移民家做客,女主人做了煎三文鱼,外酥里嫩,汁水又多,一点腥味都没有。比烤箱烤的好吃,特意请教烹制方法。原来做法特别简单。
扬州炒饭(跟扬州大厨学的,味就是地道)
2014年12月17日
跟扬州大厨学的正宗扬州炒饭。 这种扬州炒饭非常适合家庭,荤素搭配,营养均衡,美味又健康。 扬州炒饭的制作过程其实很讲究的,否则就不会有那地道的味道。 这根我们平时的蛋炒饭的区别在于炒之前的配菜是关键。
美式盖浇饭
2014年09月17日
这是在美国学校食堂学的美式炒菜,也是唯一我觉得能吃的菜。好看又好吃、 最重要的是包含:肉类、蔬菜、菌类、豆类,营养丰富而均衡。 烹饪这道菜非常之简单,非常适合注重营养和卫生的单身。一般就炒一道菜就够啦。