2014-05-14 加入
素食主义,爱烘焙,定居美国
腰果酱(菜肴增香窍门,味精丢掉吧)
2018年02月27日
早餐抹在吐司上或烹制菜肴时加上一勺,香气四溢,不爱吃素的都立马馋了起来!巧主妇必备,烹饪小白变大厨。 腰果营养十分丰富,含脂肪、蛋白质、碳水化合物22.3,尚含A、B1、B2等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多为不饱和脂肪酸,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。
万圣节brunch idea
2016年10月16日
万圣节要到了,嗨起来
给你晨起好心情:香蕉巧克力牛奶
2016年06月20日
香蕉和巧克力都是能对抗抑郁的神奇食物。每日1根香蕉有效舒缓情绪、改善睡眠,因维生素B6与神经传导物质GABA、多巴胺生成有关,能对抗焦虑。巧克力成分中的色氨酸,可帮助人体合成血清素,当人体内的血清素充足,便能稳定情绪和谐。
太卷寿司和里卷寿司,用现有材料做元气早餐
2016年06月16日
太卷(futo-maki),直径较长的一种卷寿司,通常有数种配料。里卷(ura-maki),反过来用海苔裹着最中心的配料,再裹米饭。最外面洒一层或芝麻、鱼籽、蟹籽等。另外还有:细卷,单种配料直径小;手卷,乱成圆锥体用手握着吃;军舰卷、握寿司、箱寿司等。
创意越南卷荤素两吃(不破小窍门)
越南冰皮热量低,素吃可作为健身餐,提供能量无负担。荤吃也是健康选择,轻松解决老公一餐无肉会死的问题。
意大利杂菌松露烩饭
2016年06月12日
意大利烩饭(Risotto)源于产稻米的意大利北部,是用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的米兰特色料理,通常作为前菜。黑松露在欧洲常用于顶级食材,其身价与魚子酱、鹅肝酱并列,号称美食“三大天王”。由于其生长条件苛刻,每年世界产量稀少,故价格相當昂贵,被称为“餐桌上的黑钻石”