小贴士

1.最好用意大利米，没有意大利米可用珍珠米，切忌用混合米或糙米，熟的时间不同会夹生。2.杂菌可按自己喜好选择，本人偏爱white button3.没有买到清鸡汤也可以就用白水，用鸡汤的不需要放盐因为鸡汤里油盐，白水的需要适当放盐。鸡汤是用来煮熟饭的，可以用更多，直到煮熟饭为止，因为我只买了一罐刚好600ml,不够煮熟饭可以加水。3.芝士最好用parmesan,家里刚好剩些pasta cheese不想浪费就将就用了，也很好吃，只是完美主义就不要学我了哈哈