2014-04-08 加入
浅草青青兮,朝露染之。吾心切切兮,初蕾未开。
荠菜蛋汤
2015年04月01日
小时候,到了泥土芬芳时,母亲便会挖些野菜回来,其中,最爱的莫过于荠菜了。彼时,荠菜蛋汤的香味从灶台传出,我便期待着。想来,那便是儿时春天味道的一部分了。现如今,我只是寻着记忆中的味儿,还原这道汤,同时清明里,追思与母亲的过往。
新疆烤包子
2015年03月25日
生长在新疆,经常吃,便自己琢磨着烤,这图片是以前烤的,味道很正,很地道。唯一不满意的一点就是包子包裹得不够严实,如果不是为了追求形状上的相似,完全可以包成盒子状去烤。每每想到这炉烤包子,心里都是美美的--所在意的,不就是在意的人能够吃得喜欢嘛!
荠菜香酥饼
2015年03月22日
春天荠菜刚出来时格外香,荠菜有着太多儿时的记忆。一个人做这些个吃的,不是为了吃。
冬笋爆鸡胗
2015年03月20日
知道是到了吃笋的季节,不由慨然世界之近,而你我之远。以前在新疆是吃不到这些的,现在不同了。今早去早市便买回来了。
新疆过油肉
2015年03月16日
过油肉好像源自于山西。新疆过油肉也有很长的一段历史了。新疆人喜欢用过油肉拌面吃,面是比筷子稍细一点的拉条子面,很劲道,很香。第一次发,很多地方都在琢磨,望大家谅解。