2014-03-30 加入
以吃为己任 吃好才能生活好。
最好吃的肉包子馅儿,没有之一
2016年08月21日
记录下昨天做肉包子的过程。馅儿是按照下厨房里面的方子改良的。 成品口味堪比上海大富贵的肉包子。将来做鲜肉月饼也可以用。没有过程图,因为实在是不需要。
红薯布丁
2016年06月26日
家里好多红薯 天天烤红薯 水煮红薯。儿子看见红薯就皱眉。 从网上搜了一堆方子 精选出一款 加以改良 哈哈 现在轮到儿子缠着问:妈妈 啥时候再吃?
芝士菠菜麦芬
2015年05月01日
1杯=240ml 1汤匙=15ml 1茶匙=5ml 之前从来没有试过咸口味的马芬,以为马芬都是甜的,昨日一试,不由赞叹不已,想来是芝士本身的风味和蔬菜果仁被一点盐和糖将鲜味吊了起来。由于用了酸奶油,成品松软无比。这里老外是把它当早点的,吃的时候微波炉加热,风味如同刚出炉一样。此配方为经典配方,当然你也可以加入番茄干或者培根。可以用减脂的酸奶油。
杏仁苹果布丁
2014年11月25日
这道布丁主要成分是苹果,因此国外称“EVE'S PUDDING", 不难理解为啥这么叫吧!因为选用了杏仁粉,因此除了苹果外,又增加了一层细腻, 甜而不腻,一定要试试哦。因为做的时候没有想到要上传这个配方的,因此没有过程图了,但是尽可能写清楚做法,还是很容易照搬的。这个分量大概可供6人食用。