意大利肉酱面

2013年08月14日

在中关村浮士德餐厅吃了牛排和意面，觉得那个黑胡椒味的意面还挺好吃。今天自己在家就折腾着做了意大利肉酱面，里边加了黑胡椒，味道也很不错。

德尔早餐系列之一

2013年08月13日

昨天收到了德尔多士炉，煮蛋器还有其他些系列产品，于是就用咱们的产品开做早餐啦

胡萝卜排骨手抓饭

2013年08月12日

老公家在新疆待了将近二十年，虽然他们是正宗的杭州人，还是富春江人，呵呵，在新疆待的久了，自然也学了一些新疆的特色饭菜，不过仍然是改良过的。抓饭便是其中一种，到了我这里又进一步改良了，合适我们家的口味。我们不爱吃羊肉，就用了排骨。用排骨和胡萝卜这两种最简单的配料来做抓饭，味道也是很不错的。

麻婆豆腐

2013年08月11日

小时候我很爱吃舅舅给做的麻婆豆腐，那是一个简单的版本，与正宗的麻婆豆腐还有一定差距，但仍然是一个好吃下饭的菜。现在自己钻研一番，也可以做出色香味俱全的麻婆豆腐啦。买来青色的川椒（麻椒）是其中的关键点哦。川香辣子鸡也是需要这一味调料的，否则怎么也做出不那种感觉，所以，吃货们还是准备一点在家里吧。

玉米南瓜绿豆汤

2013年08月10日

夏季，有新鲜的玉米和南瓜，配上绿豆煮一锅最消夏的汤水吧

老干妈土豆烧排骨

2013年08月10日

上大学的时候，学校东门附近有个上岛咖啡，卖的套餐里有个老干妈烧排骨饭。有一个夏季学期选修了一门课：西方古典建筑学，在东门附近的教学楼上课。每次下课了，正好是中午，就出了东门，把书包寄存在当时的易初莲花，自己甩着两只手在五道口附近的小店瞎逛游一圈，过瘾完了后就溜达到上岛咖啡吃老干妈排骨饭。对我来说，这是他们店最好吃的饭了。 后来自己过日子了，就琢磨出来了这个我家的老干妈土豆烧排骨，从小到大好吃土豆，所以，能加土豆的，我都爱加点土豆，这个也不例外。做好之后，排骨酥香，肉一戳就脱骨，土豆香香辣辣的，又粉糯粉糯的，是非常下饭的一道菜，我一个人能干掉这么小半份。今天中午又做了来吃，放饭桌上，被大家一抢而光，老公直呼好吃好吃，老爸也说，恩，有些像粉蒸排骨了，哈哈因为土豆烂熟的缘故。但他也强调，真是好吃呀！我啥都不说，只顾忙着动筷子。 所以，这道菜是公认的好吃的下饭的菜，大家都跟我学一学吧！

西红柿土豆炖牛腩

2013年08月08日

周日跟老公孩子一起去逛街，在一茶一坐吃了个午饭，点了西红柿牛腩汤，老公感觉口味还不错。我就想着回家也做做给大家吃，于是今天中午就做了这个西红柿土豆炖牛腩。吃起来不输于外面卖的哦！

黄金南瓜饼

2013年08月07日

刘姥姥和板儿二进大观园时，带来了一些乡村土特产枣子倭瓜并野菜等(《红楼梦》第三十九回：村姥姥是信口开河，情哥哥偏寻根究底)。第四十回行令时刘姥姥也说：“花儿落地结个大倭瓜。”这倭瓜便是降糖降脂佳品——南瓜。 倭瓜，又称南瓜、番瓜、金瓜、麦瓜，为葫芦科植物南瓜的果实，全国各地均有栽培。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功、适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤等。《本草纲目》言其“补中益气”。 中国江南区，每逢立春家家吃南瓜，以示迎春。一些文人雅士在快要成熟的小巧“桃南瓜”表皮刻上诗文或图案，随着瓜的成熟，瓜皮上便留下了美丽的图画和诗文，把它搁置于案头，可增添生活情趣。 一起来欣赏一首有关南瓜的现代诗吧， 南瓜 　南瓜离我们越来越远了 　在冬天 想南瓜的时候 　只能站在金边细白花碗上 　粗粗地喊一声 　我们的南瓜不知躲入那片草丛 　使那个割草女的手指突然 　热气腾腾 充满甜味 　乡下 土地一日一日空洞起来 　但南瓜哪里去了 　没有人关心 　我也只是在想吃南瓜的时候 　才记起它的圆它的累累斑痕 　它的花灿灿的 很好看 一点没错 　南瓜是和硬硬的红米饭 　一起消失的 王连春

巧克力冰淇淋

2013年08月06日

第一次怀孕期间，过中秋节的时候，买了一大盒哈根达斯的冰淇淋月饼，结果根本吃不下，太甜腻了，尝了几口就作罢，放冰箱里很久都吃不掉。后来大宝两岁了，偶尔带她去吃吃哈根达斯的冰淇淋球，我们都爱巧克力味的。现在有了冰淇淋机，自然物尽其用，开发自己最喜欢吃的口味啦。我做的巧克力冰淇淋，健康美味的程度已经远超外面能买到的品类，大宝和老公都极爱之。

陕西家常凉面

2013年08月03日

作为一个老家陕西的人，夏天少不了吃几回凉面。夏天的凉面，解暑，又助食欲，比热腾腾的米饭和汤面要受欢迎的多。 自己做的家常凉面，酸辣爽口，黄瓜和豆芽脆生生，豆腐丝焦香有嚼头，面条劲道清凉，喜欢吃辣的朋友还可以再加点辣椒油，很有吃头！

奶油芒果冰淇淋

2013年08月03日

初中时，在舅舅家消夏。小县城没啥新鲜玩意，但雪糕的种类却不少。舅舅待我好，为哄我开心，时不时的就给买根雪糕回来：给，快吃，别叫王子玉看见了！，王子玉是舅舅的儿子，我的小表弟，当时四五岁的样子，呵呵。有这么个好吃的表姐，小家伙颇为无奈。 现在有了自己的宝宝，大宝已经三岁多了，一样好吃，尤其喜欢吃冰淇淋。外面的冷饮，这样那样的添加剂，保质期，不好的原材料，等等，我和老公都不大愿意给她买。终于，自己开始做冰淇淋了，因为公司生产了冰淇淋机，我首当其冲开始试验，一次成功，两次成熟，做出来的芒果奶油冰淇淋卖相口感都好。大宝和老公，你一口我一口，抢着吃的不亦乐乎，小宝宝才不过半岁，只有看着眼馋流口水的份。这个夏天，有了冰淇淋的参与，多了一份甜蜜与清凉，也多了一份轻松与惬意，因为再不用去买外面的雪糕和冰淇淋了，大宝自己也说：妈妈，我们不用买外面的冰淇淋了，家里的做的好吃！妈妈做的好吃！这小家伙，都学会拍马屁了，美食的魅力果然无穷。好了，闲话少说，一起来学着做吧