三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
冰蓝色憂鬱的头像

冰蓝色憂鬱关注

2013-06-07 加入

食疗养生热衷者, 资深吃货。。。

  • 关注3
  • 被关注19
决明子菊花杂粮粥(黑米+薏米)

决明子菊花杂粮粥(黑米+薏米)

2013年07月18日

今年的上海非常非常的炎热,据说是115年来最热的一个夏天,最近又恰逢大暑节气,中伏的威力更是十分了得,昨天都已经发布了高温红色预警了,这样的炎炎夏日最容易让人一点胃口都没有,而喝粥无疑是最舒服不过事情,正好前几天在电视上的养生节目里看到的大暑时节的养生粥品,菊花和决明子在一起有清热解毒,清肝明目的作用;不过我把电视里的白米粥改良成了杂粮粥,女孩子多吃点黑米有助于补血,里面添加薏米是因为这个季节要注重祛湿,然后因为老公胃不好,正好还剩了一点点小米,我就也一起丢了进去,煮出来之后,黑米的香气扑鼻,非常好吃

海藻瓜皮蛋花汤

海藻瓜皮蛋花汤

2013年07月14日

夏天吃的最多的水果就是西瓜了,碰巧买了几个不是那么好的瓜,皮都比较厚,因为从小就知道瓜皮是好东西,有利尿的功效,于是就把瓜皮留了下来,做了一个凉拌瓜皮,还多出来一些,于是拿来烧个汤,可是家里没有番茄了,外面又下暴雨,不高兴出去买,所以就将就家里现成的东西随便做的

自制凉爽绿豆棒冰,

自制凉爽绿豆棒冰,

2013年07月09日

喜欢吃绿豆汤,绿豆棒冰,但是买来的永远都是加入了太多的糖,能甜死人的,我喜欢淡味的或者甚至是不加糖的,所以就自己买了冰格来制作

适合夏天的免烤芒果芝士蛋糕

适合夏天的免烤芒果芝士蛋糕

2013年07月07日

为妈妈生日做的蛋糕,第一次完全从原材料开始自己动手做蛋糕。小时候家里条件比较差,导致父母一直都很节约,什么好东西都没有吃过,像这些芝士蛋糕类的东西,不要说吃,就是连见可能也没见过几次,现在条件稍微好些了,为了让妈妈也开开洋荤,我决定自己动手制作,虽然最终的成品因为我黄油放多了,蛋糕底搞的很油,但是看着妈妈吃的很满足很开心的样子,我也十分有成就感。

芡实核桃枸杞粥

芡实核桃枸杞粥

2013年07月06日

炎热的夏天喝一点汤汤水水的东西会很舒服,比如喝粥。前几天在电视上看到养生节目里介绍的这种粥,枸杞补肾,芡实补脾,核桃补脑润肺,都是非常好的东西,因为我一直也非常关注养生食疗方面的东西,所以马上烧了这个粥来喝,另外像现在夏天很容易有湿气,我自己本身也是一个湿气非常重的人,所以又在里面添加了些有祛湿功效的薏苡仁

健康美味早餐,葱香花卷

健康美味早餐,葱香花卷

2013年07月05日

从小到大,出去买早餐吃的次数屈指可数,因为妈妈是北方人,对面食的多种制作方式了如指掌,所以我的早餐虽然不用出去买,但也常常是花样百出的,而自从自己搬出来独立居住以后,就一直很少能吃到妈妈做的好吃的早点面食了,而这些面食中,葱香花卷应该算是我最喜欢的几种面食之一了,所以就照着从小看到大的,妈妈的操作方式,自己也学着做起来,从成品外形和味道来看,我和老公都是非常满意的

酸酸甜甜好味道,清凉消暑酸梅汤

酸酸甜甜好味道,清凉消暑酸梅汤

2013年07月04日

现在的天气已经是酷暑难耐了,老公在夏天特别喜欢喝酸梅汤,但是外面买的又有好多的添加剂不放心,所以我就自己配了些材料煮来喝,放在冰箱里面冰镇一下,老公喝的特别开心~~

减肥利水祛湿,冬瓜薏米瘦肉汤

减肥利水祛湿,冬瓜薏米瘦肉汤

2013年07月04日

夏天容易驻湿,中医角度讲湿毒是最难去除的,而现在体内有湿是一个普遍问题,特别是体型有些胖的人群,一般情况下不是痰湿体质就是湿热体质;而此汤是根据《医心方》所述隋炀帝后宫美容用品变化而成的。面部色素沉着,可因湿浊停聚、水道不畅、肠道不通而致,治以祛湿浊、利二便。汤中冬瓜性味甘、淡,功能利水祛湿,通利二便,清肺化痰,《滇南本草》说它能“止渴、消痰、利小便”。薏米,又名薏苡仁,性味甘、淡,功能清利湿热、健脾消痈。《本草新编》说“薏苡仁最善利水,不至耗损真阴之气”。陈皮性味辛、苦,功能理气健脾、燥湿化痰,所含挥发油对消化道有温和的刺激作用,能促进胃液分泌,有助于消化。猪瘦肉有健脾、养血的作用。合而为汤,共奏祛湿健脾、除斑洁面之功。本汤亦为减肥常用之汤品。

1