2013-01-18 加入
香煎泰国小圆茄
2017年01月18日
今年和娘家人在泰国过年,好开心。说实话,天南海北转一圈,还是中国菜好吃。所以,在泰国吃了一圈泰式菜肴,我们决定用中式做法试试做泰国蔬菜。
宝宝的安全菜谱:干煸杏鲍菇
2016年06月02日
宝宝的小饼干:少糖快手小饼干
2015年09月28日
这款饼干是无意间用做派皮的剩余材料做的,因为油少糖少,我当时以为烤出来会没有味道不酥脆,没想到味道一点也不淡,而且不硬。宝宝吃的很开心。这款饼干不用打发黄油,基本上十几分钟就可以上炉烤。
宝宝的生日蛋糕:八寸戚风无添加
2015年08月21日
宝宝马上三岁了,实在不想让她吃外面的蛋糕,所以开始尝试一直被大家视为烘焙入门的戚风。方子是参考西米Fiona的,非常感谢她在我提出问题后的及时回复。但是因为给宝宝吃,我没有放无铝泡打粉,方子里的糖也做了减量,希望给大家参考。
宝宝的下午茶:香甜的红薯奶油球
2015年04月01日
还是很简单的小零食,只需要一个大盆子混合材料,但是味道很好,奶味和红薯是绝配。宝宝一边帮我做一边往嘴里塞,因为材料是熟的,不烤也可以吃。
宝宝的安全菜谱:午餐肉
2015年01月14日
还是给宝宝吃的,宝宝爱吃肉,每次要吃午餐肉我心里都难受的不得了,外面的午餐肉上面斑斑点点,颜色红的不正常,香精味大的要死,所以开始给宝宝自己做午餐肉,味道不错,宝宝爱吃,最主要是相对放心。
椰蓉面包
2014年10月26日
一直觉得很内疚,因为我是个懒妈妈,所以给宝宝吃东西比较随意,直到有一天看到一篇关于添加剂的危害的文章,才真正开始进入烘焙的门。不过,我还是懒,挑的方子都是简单上手的,因为给宝宝吃,油和糖的量都做了调整。希望妈妈们都能在自己能力所及的情况下,给宝宝一个相对安全的世界。
宝宝的零食:椰香浓郁的椰蓉球
2014年10月20日
因为有宝宝,时间总是零零散散的,所以做的东西都是简单方便,而且用的器具很少,省却了洗洗涮涮的时间,希望大家喜欢。本着健康的目的,我做的点心都是少糖少油的,这个方子里的糖还可以酌情减一点。