罗宋汤

2012年11月28日

对于罗宋汤，上海市民一定不陌生。“罗宋”二字本是“Russian”的音译，指的是俄国式的。在十月革命时候，大批俄国人来到上海，不仅带来了伏特加，也带来了俄式西菜。而这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来的。 但俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯，后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的罗宋汤。如今在上海，几乎家家都会做罗宋汤，但做法配料口味又不尽相同。

蜂蜜柚子茶

2012年11月23日

干燥寒冷的秋冬 来杯蜂蜜柚子茶暖暖自己吧

番茄肉酱意大利面

2012年11月21日

西餐中意大利面是比较接近中国人的胃的 美味的意大利面正在展示它的百媚千娇