【Chris_蓉】的厨房

年菜之热食篇—蛋饺

2011年12月26日

蛋饺是南方过年时的传统菜之一，虽然吃了这么多年，已经没什么新鲜感了，但似乎家家都还是不会少了这道菜。传统，或许就是那种已经融入到你的血液中的东西。

冬日女生温补佳品——自制甜酒酿

2011年12月16日

足以乱真的红薯版的奶黄包

2011年12月06日

有朋友问我怎样用红薯来做奶黄馅，所以就又做了一次，说起来复杂，其实挺简单的，但也很神奇，奶黄馅是用红薯做的，但做出来却完全吃不出红薯的味道，如果我不告诉你原料，你也绝对想不到那香甜软糯的馅用的其实是平凡的红薯，嘿嘿。以前我就很喜欢买奶黄馅吃，可是后来知道外面卖的奶黄馅其实是加了吉士粉等添加剂的，所以就研究出了红薯版的奶黄馅，足以乱真哦，呵呵。