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酱香羊蝎子收藏
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所需食材
- 羊蝎子 1根
- 葱 半根
- 姜 6-8片
- 冰糖 25g
- 盐 2味匙
- 香叶 25g
- 小茴香 25g
- 花椒 25g
- 海天黄豆酱 150g
- 洋葱头 3片
- 豆蔻 10g
- 陈皮 25g
- 甘草 10g
- 山楂 25g
酱香羊蝎子的做法步骤
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步骤 1：
羊蝎子要求挑选小根的 不要大根 纤维粗的 把羊蝎子切成小块后用凉水浸泡4个小时以上
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步骤 2：
泡好的羊蝎子 洗净 放冷水中 上锅焯水 大火15分钟后撇出血沫 然后把香料包 放入国内 依次放入洋葱头 葱姜片 黄豆酱 黄豆酱油 冰糖 盐 后高压锅 压6-7分钟 关火 焖30分钟
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步骤 3：
开锅即食 好吃 美味的羊蝎子 完成了
小贴士
好好吃 试试呗
一直想做营养健康 低脂补身的东西 考虑一下食材 还是羊蝎子胆固醇低 脂肪低 还补血 健康 就学来做做
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