小贴士

1️⃣酱香就是要把酱放足才行，所以黄豆酱和蚝油一定要多放，当然了，用量也和鱼的大小和配菜的多少有关，，所以调制酱汁时就可以不用放盐了
2️⃣炒配菜的时候水一定不要多放，配菜一烤也会出水，如果水分过多不仅会影响口感，还会稀释酱汁的味道，，鱼烤熟后烤盘中有少许汤汁是最好的状态，多做几次就会有经验啦
3️⃣用此种方法还可以做蒜香烤鱼香辣烤鱼以及各种烤鱼，，动动小手做起来吧❤️