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步骤 1:
除果酱外,所有材料放入碗里或奶锅里,搅拌均匀
步骤 2:
开火,奶锅放火上,中小火
步骤 3:
不要离开,一直搅拌,防止糊锅
步骤 4:
沸腾几秒后关火
步骤 5:
放置一旁等着它冷却
步骤 6:
取出果酱和模具
步骤 7:
用勺子把果酱舀入模具
步骤 8:
放多少自己随意,全部放上果酱就是纯果酱棒冰
步骤 9:
晾凉后的奶汁倒入模具
步骤 10:
不要太满
步骤 11:
放上棒冰盖,入冰箱冷冻最少4小时以上
步骤 12:
这是冷冻3个小时急着吃,拿出来,结果还没有完全冻好,然后原封不动放回模具里,第二天取出的样子,果酱和奶汁有些混合,也很好看
步骤 13:
这个果酱和奶汁是层次分明的样子
不放果酱也可,那就是我们小时候的棒冰味道
只放果酱也行,是纯果酱棒冰
白糖根据自己可接受的甜度调节
自己DIY怎样都行,也可以等奶汁晾凉后和果酱混合然后倒入模具