火烧云吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄和蛋白分离，蛋白放到一个无水无油的大容器中，我还做了粑粑麻麻的，就翻三倍喽

• 步骤 2：

  蛋白加入糖和柠檬汁打至硬性发泡

• 步骤 3：

  芝士片铺在面包上

• 步骤 4：

  打发好的蛋白铺在面包上，中间留一个小凹陷处，用来放蛋黄。蛋黄越深，到时候就越稀 烤箱预热150度，烤13分钟左右，到了10分钟的时候就注意盯着点，不要让蛋白上色太深

• 步骤 5：

  然后就出炉啦

• 步骤 6：

  咬开一口，芝士有惊喜哦