微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
厨师机中放入高筋粉
步骤 2:
砂糖
步骤 3:
食盐
步骤 4:
搅拌之后再放入酵母,避免盐影响酵母的活性
步骤 5:
加入酵母
步骤 6:
厨师机低速搅拌的过程中加水
步骤 7:
时不时检查一下面团的状态,面团成薄膜且易断时就可以加入图黄油
步骤 8:
加入黄油,厨师机先低速搅拌至黄油充分融合,然后转至高速搅拌
步骤 9:
揉到面团可以拉出手套膜
步骤 10:
取出面团盖上保鲜膜松弛30分钟
步骤 11:
分成均等的四分
步骤 12:
揉成圆形后再次松弛30分钟
步骤 13:
盖上保鲜膜松弛30分钟
步骤 14:
拿出面团,擀成长舌状
步骤 15:
上下向中间对折
步骤 16:
将面团横向放置,继续擀成长舌状
步骤 17:
按压底部
步骤 18:
从小向下卷起来
步骤 19:
放入土司盒中,一个吐司盒可以防止两块面团,醒发50分钟至8分满
步骤 20:
烤箱预热,230℃烤35分钟
步骤 21:
可以拉丝的吐司就做好了
奶油屁屁包
早餐之黄桃芝士吐司
奶油小吐司面包
爆浆芝士香蕉吐司卷
香蕉芝士吐司卷
咸蛋黄南瓜吐司
紫薯吐司
葡萄干吐司
枫糖吐司
香葱芝士火腿吐司
帕尔马火腿吐司杯
圣诞创意早餐|有手就行!圣诞节氛围拉满,
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包