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营养蔬菜蛋炒饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 一个
- 米饭 适量
- 胡萝卜 小半个
- 蘑菇（香菇） 3朵
- 黄瓜 半根
- 培根 一片
营养蔬菜蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
将各种蔬菜洗净，胡萝卜黄瓜培根切丁，我用的是那种超市买的成盒的小蘑菇，直接洗净就可以，如果用香菇的话，洗净切薄薄的片，或是切丁都可以。先把鸡蛋一个搅好，热锅下油把鸡蛋炒好盛出备用。然后锅里另外加油，等油热依次加入胡萝卜、黄瓜、蘑菇、培根（注意蘑菇会出水）。等到所有蔬菜8分熟的时候加入冷米饭翻炒，大概3分钟，香喷喷的蔬菜蛋炒饭就OK啦。蛋炒饭中可以任意加入自己喜欢的蔬菜，自己比较喜欢洋葱，但是切起来比较费时，加芦笋也是不错的选择哦。
留学狗的日常，方便快捷，一盘蛋炒饭既是饭又是菜，多放些蔬菜还非常的营养。最主要是有了不粘锅后各种炒炒炒，好开心
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