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步骤 1:
用盐搓洗柚子表皮
步骤 2:
用60度左右热水泡柚子10分钟左右,去除残留农药及蜡质
步骤 3:
去除柚子皮与果肉之间的白色瓤
步骤 4:
把柚子皮切成细丝
步骤 5:
锅里放水与冰糖,大火煮沸至果皮透明、软糯
步骤 6:
趁煮果皮时把果肉剥出,去除皮、籽
步骤 7:
果肉入锅,与果皮一起煮至软糯!关火,待温度降低,加入蜂蜜!晾凉后装瓶食用就可
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