土豆炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮后洗干净，是为了不让它有那么多的淀粉，这样的话，可能味道会更好

• 步骤 2：

  肉切好，肥肉和瘦肉，分开放。再准备一些蒜，姜，和大料

• 步骤 3：

  将肥肉下入锅中，让它出很多的油。这样的话，吃起来比较健康，口感比较好。也不用放油了！

• 步骤 4：

  再放入大料和瘦肉，再放一点酱油。放酱油的话，他的颜色可能会更好看一点

• 步骤 5：

  肉炒熟后放入土豆和调味料，翻炒。

• 步骤 6：

  炒熟后盛出，就可以开工了！