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步骤 1:
吉利丁片四片冷水提前泡软
步骤 2:
牛奶250ml,放入锅中加热,50度左右不要沸腾,
步骤 3:
加入吉利丁片,两片,我买的每片2.5克,直至融化,取出入高脚杯
步骤 4:
加入水蜜桃丁,冷藏两小时以上
步骤 5:
这时候锅里倒入雪碧250ml,加入另外两片吉利丁片。开火温一下,一是为了把雪碧里的气释放出来,做布丁透明部分好看,二是为了融化吉利丁片,
步骤 6:
吉利丁融化好了之后,加入水蜜桃丁,放置至凉。
步骤 7:
奶冻凝结后,沿着杯壁倒下,放置冰箱四小时以上,最好隔夜
步骤 8:
登登登,做好了,早上起来就看到好吃的啦,水蜜桃粉粉的,果冻凉凉的。好吃。