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步骤 1:
准备好食材。水蜜桃肉:西瓜肉≈1:2
步骤 2:
水蜜桃去皮切块,西瓜切块去籽。(可留几小块到最后点缀,也可不留。)
步骤 3:
将全部果肉倒入料理杯
步骤 4:
搅打成汁
步骤 5:
舀去最上面的一层浮泡(可省略)
步骤 6:
将果汁倒入杯中,7-8分满。
步骤 7:
这个量可做两杯
步骤 8:
挤上酸奶(酸奶要选择浓稠型的)。最先挤入的酸奶会慢慢往下沉,后面挤上去的就浮在上面了,很像奶盖哦。
步骤 9:
放上小果粒和薄荷叶装饰一下
步骤 10:
也可用牙签在酸奶表面画圈,让下面的果汁回升一些上来,会很漂亮哦!
步骤 11:
这样一杯下午茶饮,满满的"少女心",是不是看着就很心动呢!赶紧喝一口呗,味道十分的小清新哦!
酸奶、水蜜桃和西瓜可提前放入冰箱冷藏一会儿,这样做出来口感冰冰凉凉的更适合炎热的夏季喝,也可以放几颗自制冰块。
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