蜂蜜柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  用盐搓一搓柚子皮，去掉表皮的蜡。

• 步骤 2：

  在柚子中间切一条缝，但不切开。

• 步骤 3：

  用勺子在柚子中转一圈。

• 步骤 4：

  取下上半个皮。

• 步骤 5：

  同样用勺子取下下半个皮。

• 步骤 6：

  去掉柚子皮中的白瓤。

• 步骤 7：

  尽量薄一些。

• 步骤 8：

  切成细丝。

• 步骤 9：

  放入锅中，加水。

• 步骤 10：

  加入冰糖，点火煮沸。

• 步骤 11：

  煮至柚子皮透明。

• 步骤 12：

  加入掰碎的柚子肉，改为小火熬煮。

• 步骤 13：

  熬到粘稠，关火，晾凉。

• 步骤 14：

  装瓶，加入蜂蜜。

• 步骤 15：

  一周后食用。