白吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外的材料都放入面包机，20分钟后加入黄油。

• 步骤 2：

  一个发面程序后再发20分钟，如图，取出。

• 步骤 3：

  案板上揉按，分成三份，擀成牛舌饼状卷好，放入450g吐司模，表面喷些水，放入烤箱，40度发酵40分钟左右，发至八九分满，盖上盖子，200度50分钟（我的烤箱功率小）

• 步骤 4：

  时间到了还没有上色，又调高温度继续烤

• 步骤 5：

  终于上色了。

• 步骤 6：

  非常好脱模，一倒即出。

• 步骤 7：

  颜色均匀

• 步骤 8：

  侧壁的花纹