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步骤 1:
准备好材料,可是我没有牛油,花生油替代吧
步骤 2:
正常来说应该是室温融化牛油,然后将鸡蛋、牛奶、白糖完全混合。如果不想放太多糖的话,可以在里面放少许盐,吊起甜味,这样既甜又不膩。做甜品的时候也可以用这招
步骤 3:
平底锅烧热,放入牛油/花生油。将面包片放入刚刚的蛋奶浆中吸收一会。然后放入平底锅中煎至两面金黄即可
步骤 4:
半盒牛奶、一个鸡蛋的量做了四块,浆偏少了点。下次再做的话打算试试两个鸡蛋。再煎点火腿肠片搭配吧!
最正宗的法式吐司是用烤箱做的,《梦色糕点师》里面有介绍哦。非常简单。请按自己的直觉和灵感去开始吧