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2023-05-23 加入

hi,我是小琼郑 前媒体人,裸辞全职育儿 在摄影、烹饪中重拾激情和热爱 一半酱醋茶,一半诗酒花 储能量,造价值,做自己,利他人 餐饮美学|美学摄影|个人品牌|私域变现 交流合作v:Huhulove2014

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苹果热桂红茶

苹果热桂红茶

2023年10月24日

秋冬必备热饮

芝士焗虾

芝士焗虾

2023年06月26日

女儿是日料的狂热爱好者 每次去吃日料必点蟹宝和芝士焗虾 关键人家还能分出个好坏 这道家庭版的焗烤酱完美媲美日料店 并且已征服了嘴刁的女儿 赶紧学起来

上汤豌豆苗

上汤豌豆苗

2023年06月23日

水培了豌豆苗 一个星期长得郁郁葱葱 来一碗上汤豌豆苗,体会收获的快乐

夏日冬瓜茶

夏日冬瓜茶

2023年06月15日

炎炎夏日,来一杯冬瓜茶

杨梅果酱:把不服管教的杨梅做成果酱

杨梅果酱:把不服管教的杨梅做成果酱

2023年06月13日

短暂的杨梅季,易碎的杨梅 如果世界上有一种既能延长水果的生命周期,又能保留它特有风味的烹饪方式那就是熬成果酱。

可食阳台:凉拌番薯藤

可食阳台:凉拌番薯藤

2023年06月10日

春天发芽的番薯埋进土里,长出了郁郁葱葱的番薯藤。 天热没有胃口,是时候献出阳台的番薯嫩叶来一盘清爽开胃的番薯藤 5米,从菜园到餐桌的距离,吃最新鲜的叶。

牛肉乌冬面(附溏心蛋教程)

牛肉乌冬面(附溏心蛋教程)

2023年06月08日

想念日本的乌冬面,凭借记忆和想象复刻了一道。 用昆布和木鱼花熬煮的汤底太对位了, 全程只加了酱油 清爽又鲜香, 只是超市买的乌冬面缺少了劲道,下次换个牌子试试。 对了,溏心蛋大获全胜。

山药莲子鸡汤

山药莲子鸡汤

2023年06月06日

糟糕,感冒了。 虽然没有什么科学依据,每次感冒总想着喝一碗热乎乎的鸡汤, 买了一只三年老母鸡,炖了90分钟都没炖烂,汤鲜美无比。 好的食材只需要最简单的烹饪技巧, 加入山药和莲子的鸡汤,温和鲜美,给身体注一份能量。

减脂餐/意式烘蛋

减脂餐/意式烘蛋

2023年06月05日

夏天来了,减脂还来得吗? 吃个减脂餐,聊以安慰吧

枇杷蜂蜜茶饮

枇杷蜂蜜茶饮

2023年06月01日

老家后门院子的枇杷树上摘下了一篮子的枇杷 ​虽然其貌不扬,但是异常甜 ​来一杯蜂蜜枇杷茶饮 ​美滋滋,生津止渴

适合夏天的清爽鸡腿饭

适合夏天的清爽鸡腿饭

2023年05月29日

突然入夏,食欲不振,那就让一碗清爽的鸡腿饭来激发一下味蕾吧。

蛋黄鸡翅

蛋黄鸡翅

2023年05月28日

因为有了一瓶蛋黄酱 做蛋黄鸡翅就变得无比简单 腌一腌,煎一煎,裹一裹 搞定

芝士牛肉沫土豆球

芝士牛肉沫土豆球

2023年05月27日

专给挑食的儿子研发的芝士牛肉沫土豆球 外表酥脆 咬一口土豆和芝士喷发出奶香 牛肉和洋葱增加了口感的层次

咸蛋黄金沙酱

咸蛋黄金沙酱

2023年05月26日

如果你拥有一瓶蛋黄酱=蛋黄鸡翅=蛋黄苦瓜=蛋黄南瓜…… 解锁各种经典菜系

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