苹果热桂红茶

2023年10月24日

秋冬必备热饮

芝士焗虾

2023年06月26日

女儿是日料的狂热爱好者 每次去吃日料必点蟹宝和芝士焗虾 关键人家还能分出个好坏 这道家庭版的焗烤酱完美媲美日料店 并且已征服了嘴刁的女儿 赶紧学起来

上汤豌豆苗

2023年06月23日

水培了豌豆苗 一个星期长得郁郁葱葱 来一碗上汤豌豆苗，体会收获的快乐

夏日冬瓜茶

2023年06月15日

炎炎夏日，来一杯冬瓜茶

杨梅果酱：把不服管教的杨梅做成果酱

2023年06月13日

短暂的杨梅季，易碎的杨梅 如果世界上有一种既能延长水果的生命周期，又能保留它特有风味的烹饪方式那就是熬成果酱。

可食阳台：凉拌番薯藤

2023年06月10日

春天发芽的番薯埋进土里，长出了郁郁葱葱的番薯藤。 天热没有胃口，是时候献出阳台的番薯嫩叶来一盘清爽开胃的番薯藤 5米，从菜园到餐桌的距离，吃最新鲜的叶。

牛肉乌冬面（附溏心蛋教程）

2023年06月08日

想念日本的乌冬面，凭借记忆和想象复刻了一道。 用昆布和木鱼花熬煮的汤底太对位了， 全程只加了酱油 清爽又鲜香， 只是超市买的乌冬面缺少了劲道，下次换个牌子试试。 对了，溏心蛋大获全胜。

山药莲子鸡汤

2023年06月06日

糟糕，感冒了。 虽然没有什么科学依据，每次感冒总想着喝一碗热乎乎的鸡汤， 买了一只三年老母鸡，炖了90分钟都没炖烂，汤鲜美无比。 好的食材只需要最简单的烹饪技巧， 加入山药和莲子的鸡汤，温和鲜美，给身体注一份能量。

蛋黄鸡翅

2023年05月28日

因为有了一瓶蛋黄酱 做蛋黄鸡翅就变得无比简单 腌一腌，煎一煎，裹一裹 搞定