【七楼小王子】的厨房

拿铁豆沙包

2017年10月18日

拿铁，就是浓缩咖啡液➕牛奶。一直很爱喝星爸爸的拿铁，这次做成小餐包，屋里充满了咖啡味儿，好像身处咖啡店。

柠檬奶酪麦芬＃KitchenAid的美食故事＃

2017年10月16日

总觉得买大包装的东西才值，买了1kg装的奶油奶酪，做乳酪蛋糕，才发现这根本用不完啊，于是想尽办法消耗它，这款蛋糕，真是消灭利器呢，一次就用掉了250g，哈哈哈

麻薯红豆可可软欧

2017年10月15日

我喜欢糯米做的食品，什么元宵、粽子、切糕、驴打滚、炸糕、各种馅料的大福，这些来者，我通通不拒。听说麻薯这个名词，是从各种公共号里的食谱里发现的，一开始并没有在意，后来这种食谱渐渐多了的时候，才发现这也是我的最爱啊。对于面包，我是真是很喜欢做的这个过程，看着面粉和水、鸡蛋、酵母、糖、盐、油混合后，揉出手套膜，成就感大大的。就是我现在还处在面包机或者手揉的阶段，对于面团的温度，掌控的不好，要是有台厨师机，就完美啦。