感恩节-烤鸡

2017年11月21日

周四就是感恩节，外国人都偏爱烤火鸡，而我还是喜欢中式的烤鸡。皮脆肉嫩，香味浓郁，适合与家人一起享受这诱人的美味。今天我提前示范一下，让大家的感恩节更有意义。

薄荷牛肉卷

2017年11月20日

今天学了一道健身菜，薄荷牛肉卷，简单易做，清爽美味，现在介绍给大家。 牛肉，凭着自己高蛋白低脂肪的特性，向来是减肥瘦身时期入馔红肉的不二之选。用脂肪含量更少的牛里脊，配上清新的薄荷叶，再加上柠檬汁的助力，不但满足了健身期的能量补充，连运动后的疲惫也一扫而空。

冬日的狂欢--十三香慢烤羊肉

2017年11月18日

今天，为大家推荐一道适合冬天做的菜式：十三香羊肉 大多数传统的慢烤肉菜是要加一定的汤汁再送进烤箱的，比如勃艮第名菜红酒炖牛肉。但是我发现不加任何汤汁，全凭食材自身的水分也完全可以，前提是肉要带点肥，太精的肉不加汤汁会发柴。这道烤羊肉虽然说是瞎琢磨出来的，但是味道非常好，所以推荐给大家。