家庭版的姜撞奶（百分百成功）
2017年02月11日
姜汁撞奶
是广东珠江三角洲一带汉族传统美食。
以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。不少日本、美国客人都慕名专程品尝，一些老主顾还经常买外卖回家吃，其风味道颇受消费者青睐。
主要食用功效： 促进脑细胞发育，调整血 气，促进骨骼生长
适宜人群 一般人群
主要营养成分： 钙，铁，锌，维生素
是否含防腐剂 否
主要原料 姜汁，牛奶
中文名 姜撞奶
作用 暖胃表热
。。。 首创 沙湾镇。。。
主要材料 ：姜汁和牛奶
口味 香醇爽滑，甜中微辣、风味独特
