家常罗宋汤

2016年11月04日

罗宋汤传入中国之后，在上海一带越来越多的人去吃，起初的罗宋汤是由俄式红菜汤衍变而来，用牛肉代替俄式香肠，渐渐形成了中国特色的海派罗宋汤，大多以甜菜为主，红萝卜，西红柿都是常用的菜，可以随意加入多样的蔬菜补充各式营养。

盐焗皮皮虾

2016年11月03日

北方的冬季，按说不是吃海鲜的季节，蟹子不是很肥，蛏子也闭宿了，在海鲜店看皮皮虾还挺肥，于是就有了今天的盐焗皮皮虾。