皂角仁新作——桃粥夭夭

2016年06月15日

诗经有云：“桃之夭夭灼灼其华”，桃胶与单荚皂角仁搭配的小甜汤，在盛夏午后的微风中，亦透露着几分”粥亦夭夭“的情调。 甜汤的主角是皂角与桃胶，这两种珍稀主料炖煮的甜品不仅能带来甜蜜的口感，更有排毒养颜、提神补气之效。 在家、在公司、在野餐，晴天或皓月，皆可惬意享用这一份美味“夭夭”的甜蜜。

皂角仁新作--金盏粥

2016年06月14日

粥是食物营养的绝佳载体，单荚皂角仁作为美容养颜的不二佳品，最适合与金耳这样胶质细腻的天然食材组合下粥，满满的植物胶原，清肝明目、滑润皮肤自然不在话下，关键是我还给它起了个美丽的名字——金盏粥。 这碗亮晶晶的小粥，单荚皂角仁与金耳的搭配，再加以多晶冰糖炖煮，或者只有“金盏”二字足以描绘， 无论阴天晴天，凉热皆可来上一碗，若懂得就不枉多得。