阿胶糕核桃阿胶糕

2016年04月24日

阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。阿胶一名最早见于《神农本草经》，被列为滋补上品，梁陶弘景《名医别录》记载：“出东阿，故曰阿胶。”

阿胶糕的制作方法

2016年04月19日

《神农本草经》将阿胶列为“上品”，相传神农氏遍尝百草，发明中药，将药分上、中、下三品，上药养命，中药养性，下药治病。上品主养生，无毒，多服、久服不伤人，轻身益气，延年益寿。阿胶随着丝绸之路、郑和下西洋、茶马古道、晋商商道、传播四方，与瓷器、丝绸、茶叶，称为“中国古代四大国礼”。