2016-02-14 加入
土家社饭
2016年02月18日
恩施土家族在春节后的第一个节日,叫过社,用糯米,腊肉,野葱,蒜苗,豆干,最重要的就是蒿子,当地的一种野生植物,这个时节最嫩,要把它洗净,切碎,焙干,把这几种食物混合,再蒸熟,芳香扑鼻,好吃得不得了……