肉松蛋糕卷

2015年10月20日

曾几何时，超市和蛋糕店的点心柜台，每每经过都让我流连忘返。总是惊叹它们各种各样的花样，从没想到自己也能在家里做的出来，虽然目前自己还是“菜鸟“。我的蛋糕它虽然没有惊心动魄的美丽，但往往最平淡的，才是最有魅力的。 女儿还为我写了一篇《家有女神》，文中写了我烘焙的点点滴滴，从惨不忍睹直接进垃圾桶到越来越多人赞不绝口，家里总是洋溢着蛋糕的味道，心里满满的都是幸福。那篇文章也有幸被杂志刊登，细细想来，原来成功来自努力与坚持，用双手去制作美味，不仅自己开心，也能促进大家的感情。我烘焙，我快乐! 注：我的烘焙作品曾获得”2015柏翠全民烘焙大赛“的第8名，奖品是一个客浦家用电热水壶╱泡茶壶。

新手容易成功的纸杯蛋糕

2015年10月19日

烘焙，已成为我生活的一部分，看着蛋糕在烤箱里膨胀，接着飘出浓香味，然后再看到家人吃着它流露出幸福感，女儿一次消灭了3个。老公说：“岂有此理，这小东西竟然有那么的好吃”，那刻，做蛋糕的我心里甜滋滋的。 做自己喜欢的事情，走自己的路。如果您是支持我，请投出您最珍贵的一票。谢谢!

广东菜----芋头扣肉

2015年10月13日

周末，我花了2个小时做了香芋扣肉，它肉质烂而不糜，荔芋松粉，肉富芋味，芋有肉香，风味别致。花了几个小时做的香芋扣肉就是为了我家的小不点爱吃，送给住校在外小小的她一个惊喜。

广东菜----红烧猪蹄膀

2015年10月13日

第一次跟着网上的方子试着做了红烧猪蹄膀，虽然造型不是很美，但它肉烂胶粘，肥而不腻，瘦而不柴，香醇味美，别有一番风味。喜欢广东菜的亲试得一试。

纸杯蛋糕----如棉花般柔软

2015年10月11日

朋友聚会，我做了纸杯蛋糕，它口感非常好，绵密、柔软、细腻，一拿上桌，一会儿的功夫就被风卷云残了。能让亲朋好友们吃上自己烤制的点心，确实是件很有成就感的事。