2015-09-17 加入
海绵蛋糕
2015年11月13日
刚开始做这道海绵蛋糕时失败过无数次,蛋白没打发就急以求成,匆匆下锅,再者无法掌握蛋白打发的最佳状态,结果都以失败告终,浪费了不少家里带来的土鸡蛋,心灰意冷。由于妈妈的鼓励“没有失败,哪来的成功”让我重拾信心,上网找视频一个个步骤按步照搬,一一领会,终于让我学会的这道美食的奥秘,现在分享给大家,让大家轻松在家里制作,也能吃到健康香甜海绵蛋糕。
香蕉蛋糕
2015年11月12日
无意中发现这么做蛋糕卷既好吃又健康,之前做过一次是把整条香蕉加入到蛋黄液一起打泥,味儿没有这么做好吃,而且香蕉氧化得特别快,都黑了,卖相很差。现在这么做不但好吃而且卖相也不错!