2015-06-17 加入
人生只是旅程,所有遇见都是风景。
葱油饼(猪油)
2015年11月06日
焖芥菜丝
2015年10月12日
这是婆婆在世时跟她学会的,这个季节的经典菜,因为芥菜头这时候最好吃。感冒和预防感冒都有奇效,一呛七窍都通透的感觉。
海绵蛋糕
2015年09月29日
我也是在豆果上搜了几个方子比较,想一次做两个,为了大小一致,用了六寸锡纸模,结果面糊的量还是多了,烤的高了一些,只好扣在洗菜的漏盆里。但是味道和质量算是很成功,下次再重新计算一下。
豌豆凉粉
2015年09月24日
成都归来很失落~
苦瓜泡菜饼
2015年09月20日
其实是为了吃苦瓜,其它都是配料~
天津肉丸子
2015年09月18日
北方的冬天不是每天都有必要去买菜,通常会放几棵白菜,应季蔬菜相较反季节蔬菜,吃起来会比较没有负担感。肉丸子就是用来烩大白菜的,当然单独蒸着吃也是极好的!
芝士土豆泥(加西兰花、蘑菇)
2015年09月17日
家里人都喜欢吃土豆,买了烤箱做了一段时间烘焙之后发现烘焙的西点油糖脂肪含量太高了!于是就不怎么做点心了。为了不让烤箱闲置,就研究用烤箱做菜。芝士烤的带点颜色很好吃!为了营养加了西兰花和口蘑,味道一级棒!
巧克力蛋糕
2015年09月14日
我也是在豆果上搜了几个方子,但不爱吃太甜,所以调整综合了一下配方。非常成功,完全无回缩。
四川泡菜
2015年09月13日
几年前就开始研究四川泡菜,在饭店里吃的总是又脆又爽,自己总也泡不出那个味。这两年终于找到合适的容器,也摸索成功了。送了一些给周围的朋友,也很爱吃。