奥尔良脆皮肠

2015年12月14日

摸索做了很多次脆皮肠，终于找到全家都爱吃的口味，特此记录一下！

水煮鱿鱼虾滑

2015年12月09日

做了适合自家口味的水煮虾滑，特此记录一下，方便自己看～

泡浆牛奶椰蓉面包

2014年12月09日

给面包来个牛奶浴～

德芙巧克力酥条饼干

2014年10月31日

家里没有耐高温巧克力豆的可以试试，同样很好吃～

香葱芝士条（中种法）

2014年10月25日

这个方子可以做4个面包

奶香小蛋糕

2014年10月20日

君之的方子，味道非常好，感谢君之提供这么好的方子！

超软椰蓉奶酥面包（中种法）

2014年10月20日

中种法做的面包，永远都是那么好吃，此配方含水量大，即使用面包机和面，也很粘手，不过没关系，水量越大的面包就越柔软～如果手工揉面，就要减少点水！

柔软汉堡胚（中种法）

2014年10月17日

中种法做的汉堡胚非常柔软，即使中间不夹馅料空口吃，也很好吃的！此配方正好做4个汉堡胚！

香喷喷排骨饭

2014年10月15日

电饭锅做排骨饭，操作简单，味道不错～

自制美味汉堡包

2014年10月13日

其实汉堡非常好做，喜欢吃什么，就夹什么馅料，早餐搭配美味的豆浆，充满活力的一天就从这里开始啦！

自制肉松

2014年09月26日

一键式面包机版《北海道吐司》

2014年09月25日

北海道中种吐司是我吃过最好吃的面包，超级柔软，奶香浓郁，即使不整形组织也很好，也可以拉丝，并且面包机版彻底解放双手，懒人的福音～〈面包桶包锡纸，面包烤好之后真的不会厚皮〉

自制豆腐脑 豆腐花

2014年09月24日

面包机版中种炼乳吐司

2014年09月21日

方子采用的小狐狸君君的2个小时中种炼乳土司，由于我用的是柏翠pe6280面包机，所以材料我都自己换算好了～做完之后真的很软，拉丝也很好，这是我做的第二个面包，真的太好吃了！