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悠然自得99668关注

2014-08-09 加入

看老公和女儿吃的高兴,就是我的幸福。

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家庭版龙门花甲

家庭版龙门花甲

2017年06月28日

总会注意身边有没有新开的饭店。然后或一家人去吃,或外带回家。如果都喜欢吃的话,就自己买来材料,尝试着做一下。一般试个一两次,总能做得差不多。这样既能保证食材的新鲜干净,而且也能省下很大一部分钱,想吃的时候随时可以做来吃。在店里面买的那个龙门花甲,都是用锡纸包好了所有食材,再在电磁炉上直接烧熟。如果在家里做的话直接炒锅就可以做好了,既省事,味道也很好。做龙门花甲最主要的就是要发放大量的糖和大量的蒜末 。做出来的味道是甜中带着蒜香味。

上汤炖豆腐

上汤炖豆腐

2016年10月20日

有一次到饭店,上了一大碗他们那儿的特色菜 ---炖豆腐,大家都特别爱吃。回到家就自己试着做了做,终于成功了,味道特别真的好。

私房炖鱼

私房炖鱼

2016年10月18日

老爸自创的炖鱼方法,连我这个不爱吃鱼的人每次都能吃好几块。

家常烧茄子

家常烧茄子

2016年05月19日

老公最爱吃的一道菜是婆婆做的烧茄子。可是他每次一吃我心里就害怕,因为里面太多油了。婆婆是用过去的那种铁的煎锅煎的茄子,一般两个茄子能到一斤油,做好了以后盘子上好厚的一层油啊。这到底是吃的茄子还是油啊!今天我给老公做的这个烧茄子是用电饼铛煎的,只放了一点油,做好以后老公说就是这个味

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