三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
张小姐啊的头像

张小姐啊关注

2013-11-12 加入

  • 关注5
  • 被关注5
生炒糯米饭

生炒糯米饭

2016年12月08日

美味可口,简单易做哦。我做的是2人份的量,下面的材料所需大家看人头确定加减吧

西芹木耳炒百合

西芹木耳炒百合

2016年12月03日

不想重口的时候,来一道清爽的小炒最好不过,颜色搭配也是很漂亮呢,可惜家里没有胡萝卜了,加上几片颜色更美。

牛肉芋头汤-记忆中最温情的味道

牛肉芋头汤-记忆中最温情的味道

2016年11月28日

近段时间托远方朋友的福,有了很棒的牛羊肉食材。ZH的冬天虽说完全不冷,但是冬季的晚餐能喝上一些暖暖的汤,幸福感总是能瞬间提升。自认为厨艺不算出众,跟朋友交流过关于做菜这档子事,她说:“厨艺不精没关系,只要有好的厨具和好的食材,做出来的味道自然不会差”……虽然我笑称她为“人民币玩家”,但不得不承认,她说的话确实有道理。 北方的朋友不知道吃不吃芋头,对于出生在HN的我来说,芋头可是餐桌上常见的,既可做主食,又可以做主菜,妈妈偶尔会做这样一道暖暖的牛肉芋头汤,最普通的食材搭配,却是最温情的记忆中的味道……

虫草花蒸牛肉

虫草花蒸牛肉

2016年11月27日

健康蒸出来,虫草花蒸牛肉美味营养,关键是做法简单

牛腩焖萝卜

牛腩焖萝卜

2016年11月27日

买了各种草原牛肉,周末给两位老少爷做个经典菜,这次的牛腩焖萝卜调料加了柱侯酱和黄酒。

田园鸡丁-小朋友最爱的下饭菜

田园鸡丁-小朋友最爱的下饭菜

2016年11月24日

总想着做一道田园风格的菜,刚好有鸡胸肉和各种蔬菜,便立马有了想法。小时候没有太多机会给少爷单独费心准备专属菜品,也算弥补自己心里的小遗憾吧。虽说准备材料有些繁杂,但是这么漂亮的菜,宝宝应该会赏脸大口吃饭啦。而且鸡胸肉真的是非常嫩滑。

鱼头豆腐煲(懒人快手无水砂锅版)

鱼头豆腐煲(懒人快手无水砂锅版)

2016年11月22日

天冷的时候能端上一锅暖暖的沙煲菜简直暖到心坎里,美味的鳙鱼头和鲜嫩的豆腐也是绝配。下面介绍的这款鱼头豆腐做法简单快速,最适合懒人以及做饭时间有限的人,食材易得,并且处理简单,做法更是只需要简单几个步骤,全程不用担心油飞火烫的意外和卫生难打理。最重要是味道真的非常非常赞

蒜蓉青椒酱

蒜蓉青椒酱

2016年11月22日

老友家种了颗辣椒,长势良好、产量颇丰,给我分享了一大袋青椒,一下子也吃不完,况且真不是一般辣,用来做酱吧……我用的是老家带来的菜籽油,所以颜色偏深黄,如果用没什么颜色的玉米油或者葵花籽油,做出来的酱就是偏绿色喔……

孜然牛肉

孜然牛肉

2016年11月19日

孜然牛肉很经典的搭配,这次的做的孜然牛肉加入了蒜苔和洋葱碎,味道更加有层次感。下饭神菜非他莫属。

双辣藕丁

双辣藕丁

2016年11月02日

偶得一脆藕,都立冬日了,也不适合凉拌,那就切吧切吧,刚好家里还有些泡椒,也有剁椒,绝代双椒炒藕丁就是今天的主打~

家常版肉酱意面

家常版肉酱意面

2016年10月26日

正儿八经做意面这也算是头一回,没想到还非常好吃,小盆友吃的欢欢的,直呼过瘾,比很多不正宗的西餐厅可好吃多了。说得娘亲心里成就感真真的~~~

苏叶焖冬瓜-夏日开胃菜

苏叶焖冬瓜-夏日开胃菜

2016年06月12日

紫苏行气健胃,帮助消化,冬瓜清热生津,僻暑除烦,两样食材都非常适合气候炎热的夏日,心烦气躁煮个冬瓜汤、加点苏叶,更开胃消食。

葱烧鸡翅-快手香辣版

葱烧鸡翅-快手香辣版

2016年06月09日

这个菜谱这是第三次上传啦,前面两次突然消失,可能我自己不小心删掉了。

懒人快手卷饼

懒人快手卷饼

2016年05月30日

手卷饼买来一周了,本来想做京酱肉丝口味的,可不是没肉就是没葱,一直没有做它。逛超市儿子看到新奥尔良味的鸡胸肉赖着要买,既然买了那就当然得老妈来处理啦……

香菇肉酱面—妈妈的味道

香菇肉酱面—妈妈的味道

2016年05月29日

儿子爱吃面条,经常快到饭点的时候问他想吃什么,他总是第一个会点“妈妈的肉酱面”。味道是有记忆的,长大以后他关于家的记忆也许就是这一碗“妈妈的肉酱面”。

羊排竹蔗玉米萝卜汤

羊排竹蔗玉米萝卜汤

2016年05月29日

欢天喜地的买了个新锅,很适合焖煮。想着用它做点什么开锅。呵呵,结果从冰箱翻到差点被遗忘的羊排。夏天嘛,所以问了下度娘,还是可以吃的,所以就有了这款清爽营养美味的羊排汤啦……

1