煎乌头鱼

2016年02月16日

黯然销魂板筋肉

2015年05月29日

一次无意中在市场买了一次板筋肉做了一道菜，被它的口感和味道感动到了。特意为它起一个特别的名字，让一道普通的猪肉菜品华丽转身。

盐水浸菜心

2014年12月15日

看到电视介绍的煮增城迟菜心的方法，看看我买回的菜心灵机一动用这种方法也试一试。结果出乎预料的好吃，虽然没有迟菜心的那股浓浓的菜味，却别有风味，突出了花生油和姜的香味；和水泡在一起更能保持菜的鲜嫩。下次一定试试做我们增城的迟菜心。