酱鲅鱼

2017年10月20日

小时候买不起农村也买不到什么海鱼，过年的时候才会买些带鱼和鲅鱼，鲅鱼做不好就会很腥不好吃，但是因为它少刺又便宜，还是会买一些，做多了就知道怎么做了，小时候的味道，满满的回忆。

小河虾炒菜

2017年09月11日

物质匮乏的那个年代，初秋爸爸会去河边抄小河虾，妈妈把新鲜的河虾放在烧热的柴锅里快速炒熟变红，再放到盖帘上晒干，分装储存，干透的虾米可以保存很久，现在好了有冰箱，可以冷冻保存了，就不用再晒干了。

豆渣丸子

2013年07月28日