【毛豆木耳炒肉丝】

2013年08月15日

毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。 现在就是吃毛豆的季节，加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。

【蒜末空心菜】

2013年08月10日

空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。 空心菜有通便解毒，防癌，增强体质，洁齿防龋，降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜。 现在正是空心菜上季，看了有这么多的好处，而且还很便宜呢！1块钱1斤，没有比这菜还便宜的了吧！真是好吃又又便宜的菜！我在拍照片，我家丫头看到菜了，手立刻就上去了。看下面照片，这是要捏蒜瓣吃呢？

【冰镇西瓜汁】—夏日里的冰爽饮品

2013年08月09日

西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素，还含有人体必需的氨基酸。西瓜全身是宝，就连果皮也可入药，而且果皮的利尿作用比瓜瓤显著。此外，西瓜子也颇具药用价值，有清肺润肠、和中止渴等作用。 西瓜真是好处多多的呀！在这炎热的夏季，没有比西瓜更解暑的东西了。把它放进榨汁机里榨成汁，在放冰箱冷藏或加几个冰块在里面，那喝起来别提有多爽了。也是我家丫头的最爱之一，每天午觉醒来就是要喝一杯，都已经养成习惯了呢？

【麻香土豆片】

2013年07月04日