蛋肠发菜汤

2015年03月01日

蛋肠很多地方没有，是用透明的肠子洗干净了，灌入打好的蛋液，两头扎紧，煮熟，吃的时候切开还是一段一段的，丢到汤里一煮，肠子蜷缩起来把蛋肠挤成可爱的样子。小时候经常吃得到，长大了去了许多城市，都没有这东西，于是也就渐渐淡忘了，难得又吃到。

海蛎煎

2015年01月12日

吃海鲜长大的孩子总少不了要做这道菜

丝瓜花蛤酿

2013年08月06日

心情不好的时候就吃东西，心情低落的时候就做菜，人说不好跟低落有什么区别，不好对我来讲有很多种，烦躁，愤怒，不满或者看不惯，而低落就只有一种，就是茫然，对未来的茫然，这种心情我总是很用力的压抑也会时不时的冒出来，在旁边嘲笑我，所以，做菜，需要专心致志，做完了还有成就感，失落也会暂时被压下去，管好一阵子，虽然这不是办法，但是我，茫然，没有方向的时候，只能默默安慰自己，顺其自然。 这道菜口味很淡，适合非常爱吃花蛤的同志们。